电商销售食品生产日期的规定(电商销售食品生产日期的规定是什么)
2023.04.08 08:35:43144人已看
一、电商销售过期食品怎么处罚?一、电商平台销售过期食品如何处罚针对电商平台销售过期食品,违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。依据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条 违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。二、电商食品销售需要办哪些执照?1、商户持有的《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件;如系食品生产厂商需提供《食品生产许可证》复印件;2、商户出具的质量保证书;如系进口食品还须商品出入境检验检疫合格证明、《卫生证书》复印件以及报关单;如系酒类销售还须提供《酒类零售许可证》或《酒类流通备案登记表》复印件;如系蔬果、生鲜商品还须提供产地证明及卫生检疫合格证明复印件三、跨境电商进口保健食品的规定?跨境电商流程按照一般贸易流程进口保健食品,参考流程:中国企业要从事进口保健品、食品的经营业务,除了一般企业所必需的工商、税务注册等手续外,还需在注册的营业范围内增加进口食品批发或零售经营资格,办理食品流通卫生许可证等。如需自营进口,还需要到相关部门办理下列手续:一:到当地外经贸主管部门领取《对外贸易经营者备案登记表》,经过备案登记后才具备对外贸易资格。对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。二:清关前资料准备:(一) 中文标签备案中国进口食品、饮料经销商根据中国《食品标签通用标准》和有关规定准备下列申报文件后,到当地商品检验检疫局领取表格后申办:(可委托进出口代理申办)备案中文标签所需的资料:1、标签检验监管备案表(申请书);2、原外文标签样图片(前和后的标签资料);3、原外文标签翻译件(前和后的标签资料);4、中文商标设计样张(前和后的标签资料);5、食品、饮料的原产地证明;6、中国经销商营业执照、电话号码;7、外国生产商公司名称;8、食品、饮料的样品(一般各3~5包/瓶;有时按需要会多抽取几包/瓶);9、国家商检局办证部门需要的其它资料。(二)进口食品、饮料报关报检所需资料如下:1, 代理合同、销售合同、发票、装箱单各一式三份;2, 中文标签及原标签电子版。原标签翻译件。(或中文标签预备案证明书);3, 出口国官方卫生证(或者自由销售证明或者健康证);4, 出口国官方产地证;5, 厂家成分分析说明;6, 熏蒸证/无木质包装声明;7, 海运/空运提单;8, 其它各口岸管理机构要求提供的单证。四、销售散装食品的规定?必须遵守《食品安全法》第四十一条规定五、食品销售标签规定?食品安全国家标准对食品标签标注事项另有规定的,从其规定。主要是指标签内容的豁免规定。例如,《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)中规定,进口预包装食品应标示原产国国名或地区区名(如香港、澳门、台湾),以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称、地址和联系方式,可不标示生产者的名称、地址和联系方式;酒精度大于等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精可以免除标示保质期;当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm时,可以只标示产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址。需要注意的是,预包装食品标签除了强制标示外,还有推荐标示(可选择标示)。例如,《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)中规定,产品批号、食用方法和致敏物质等是推荐标示内容;《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432-2013)中规定能量和营养成分占推荐摄人量或者适宣摄人量的质量百分比、能量和营养成分的含量声称、能量和营养成分的功能声称是可选择标示内容。六、食品饮料电商和线下销售的区别?1,根据各大电商售卖的情况,线下和电商售卖的区别有很大差别 2,价格区别,线下的成本高,售价高,电商售卖价格低。电商一般是批发价和出厂价3,质量区别 实体店的质量稳定,电商的价格低质量层次不一样。4,渠道区别,线下一般供应实体店,电商会供特殊渠道七、食品生产日期管理规定? 根据GB7718-2011《食品安全国家标准,预包装食品标签通则》和《食品标识管理规定》的要求,1.保质期为1年以上的,期满之日前30天;2.保质期为半年以上不足1年的,期满之日前20天;3.保质期为30天以上不足半年的,期满之日前10天;4.保质期为15天以上不足30天的,期满之日前5天;生产日期标注要求如下: 生产日期: 食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期。八、食品生产日期标注规定?食品生产日期格式 应按年、月、日的顺序标示日期,如果不按此顺序标示,应注明日期标示顺序。 日期中年、月、日可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔,或不用分隔符。年代号一般应标示4位数字,小包装食品也可以标示2 位数字。月、日应标示2 位数字。 2011年5月13日卫生部发布GB7718-2011《预包装食品标签标准》,其中对保质期进行了重新的定义,新标准中对食品保质期的定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。 附:国家食品主管部门对一些食品的保质期作出了以下规定: 1、酒类:瓶装普通熟啤酒保质期为2个月,特制啤酒4个月;瓶装葡萄果露酒为半年。 2、饮料类:果汁汽水、果味汽水、可乐汽水,玻璃瓶装保质期为3个月,罐装6个月;果汁玻璃瓶装6个月。 3、罐头类:鱼肉禽类罐装、玻璃瓶装保质期2年;果蔬菜类罐装、玻璃瓶装为15个月;油炸干果、番茄酱、铁罐装、玻璃瓶装保质期为1年;马口铁罐装奶粉为1年,玻璃瓶装9个月,500克塑料袋装4个月。 4、食糖类:饼干马口铁桶装3个月,塑料袋装为2个月,散装为1个月;巧克力、夹心巧克力保质期为3个月,纯巧克力6个月,散装的1个月;调味品类酱油和食用醋为6个月。 二、关于食品保质期的误区 误区一:在保质期内,就是安全的。 关于食品保质期,经常有类似这样现象: 一个人半夜11点起床吃面包,说忽然想起来面包过了今天就过期了,12点之前不吃掉就可惜了。 其实,食品不会在到期这天,突发性地产生出很多有害物质来。食品从生产出来以后,就已经开始慢慢变化。有些包装或添加剂,就是减缓这些变化的速度。 也就是说:即使在保质期内,因为贮存条件的不同或其他因素,也会存在不安全的食品,比如糕点发霉,冷冻食品因包装破损偶发性污染致病菌,鼠害污染等。 所以作为消费者,不能单纯用保质期来判定食品是否安全。使用前要多留心食物状态。一般裂变的食品,都会有一些容易识别的信号,如颜色,气味,口感变化等。因为微生物的繁殖会让食品变酸、变色、发黏、甚至腐败发霉。 提醒:不正规的商贩可能会用口味重的调料、颜色深的色素掩盖已经变质的原料或食品,所以喜欢麻辣等口味重的消费者,要多加留心。 误区二:过期的产品,就绝对不能吃。 事实上,食品过期后会因为微生物的生长繁殖、化学反应以及食物自身的代谢作用而发生变质,食品变质会产生不同的结果: 一类是对人体相对无害的变质。如外观、口感变化,营养下降等; 另一类则是对人体有害的变质。如某些微生物、霉菌大量生长繁殖产生毒素,或某些食物中的油脂氧化而酸败,或某些食物发生分解产生有害成分等,这一类变质常常产生有毒有害物质。九、销售散装食品分装规定?答销售散装食品分装的规定还是按一斤500克或者两金,1千克这样的包装来包装。十、食品生产日期有什么规定?食品生产曰期的规定必须保证食品新鮮度如果没有生产日期,消费者是不会购买的